Μέλι Μαργαρίτα, ένα ξεχωριστό δώρο

Το μέλι είναι από μόνο του ένα δώρο της φύσης προς τον άνθρωπο. Έχουμε ξαναπεί πόσο αγνό προϊόν είναι το μέλι και πόσες χιλιάδες μέλισσες δουλεύουν για να το πάρουμε εμείς έτοιμο για κατανάλωση.
Οι μέλισσες το δωρίζουν απλόχερα σε εμάς κι εμείς το δωρίζουμε απλόχερα στους φίλους μας.
Μας το ζητήσατε, μας δώσατε έμπνευση κι εμείς το κάναμε. Φτιάξαμε ξεχωριστές ετικέτες, πιο προσωπικές κάνοντας το μέλι μας να είναι μία καταπληκτική ιδέα για δώρο. Ναι για δώρο καλά το ακούσατε. Δώρο στην ονομαστική εορτή των φίλων σας, δώρο σε μία επέτειο γάμου, δώρο για τη δασκάλα, ή απλά δώρο για μία επίσκεψη. Σίγουρα οι φίλοι σας θα χαρούν πολύ περισσότερο αν στην επίσκεψη σας τους δωρίσετε ένα βάζο αγνό κρητικό μέλι (με την κατάλληλη για κάθε περίπτωση ετικέτα), παρά να τους πάρετε μία κούτα γλυκά ή κάτι άλλο που κάθε φορά σπάτε το κεφάλι σας για να βρείτε.
Οι εικόνες όπως και σε άλλες περιπτώσεις, μιλούν από μόνες τους...

Ο Μάνος & η Ντίνα είχαν επέτειο γάμου. Έκλεισαν 10 χρόνια γάμου. Τους ευχηθήκαμε με τον πιο γλυκό τρόπο να τα κάνουν 100 και να είναι όλα γλυκά σαν μέλι

Στις 17 Σεπτέμβρη γιόρταζαν η Σοφία, η Ελπίδα, η Αγάπη και η Πίστη. Μας ζητήσατε ένα γλυκό προσωπικό (με ονομαστική ετικέτα) δώρο για να τους ευχηθείτε χρόνια πολλά και γλυκά 

Η Ιταλίδα Erminia είχε γενέθλια και η κ. Σούλα ήθελε ένα ξεχωριστό γλυκό δώρο με ευχές στα ιταλικά. Tunti auguri Erminia λοιπόν.

Άλλη μία Ελπίδα γιόρταζε, αλλά θα ταξίδευε την επόμενη μέρα. Μας ζητήσατε ένα προσωπικό δώρο που όμως να ταξιδέψει με ασφάλεια. Φτιάξαμε έτσι την προσωπική της ετικέτα σε μεταλλικό δοχείο, συνοδευόμενο από το travel kit για σίγουρη και ασφαλή μεταφορά.           Χρόνια πολλά Ελπίδα και καλό ταξίδι.

Φυσικά δεν χρειάζεται να γιορτάζει κανείς, ούτε να έχει επέτειο ή κάτι άλλο για να του κάνουμε ένα γλυκό δώρο. Το μέλι είναι από τα καλύτερα πράγματα που μπορούμε να κρατάμε πηγαίνοντας μία επίσκεψη στο σπίτι των φίλων μας. Συνοδεύεται πάντα από την οικολογική τσαντούλα του, που δίνει άλλη αξία στο ξεχωριστό αυτό δώρο.

Έχουμε φτιάξει και άλλες πολλές ξεχωριστές ετικέτες που μας ζήτησαν οι φίλοι μας, που δίνουν προσωπικό χαρακτήρα σε κάθε περίπτωση. Μερικές από αυτές είναι οι εξής:
"Χρόνια πολλά Μαμά"
"Στην αγαπημένη μου δασκάλα"
"Μωρό μου συγνώμη"
"Για πάντα γλυκές φίλες"
"Στην καλύτερη φίλη του κόσμου"

Μέλι Μαργαρίτα, υπόθεση οικογενειακή

Το Μέλι Μαργαρίτα είναι για εμάς οικογενειακή υπόθεση. Όλοι στην οικογένεια βοηθούν και συμβάλουν ώστε να βγει αυτό το υπέροχο προϊόν. Από τις εργασίες στον μελισσόκηπο  μέχρι και το τελικό στάδιο της συσκευασίας. Στις παρακάτω εικόνες όλη η οικογένεια ασχολείται με το κόψιμο των ετικετών και υλικών συσκευασίας.
Το περιεχόμενο είναι το σημαντικό, αλλά η συσκευασία κάνει τη διαφορά. Προσπαθούμε να προσέχουμε και την παραμικρή λεπτομέρεια σε όλα τα στάδια της παραγωγής, με πολύ μεράκι και πολύ αγάπη για το θαυμάσιο αυτό προϊόν που μας προσφέρουν οι μέλισσες και η φύση.

Η ωραιότερη στιγμή του μελισσοκόμου

Μία από τις ωραιότερες στιγμές στη μελισσοκομία, είναι όταν βλέπεις να κυλάει από τον μελιτοεξαγωγέα το μελάκι σου. Αυτό που με τόσο κόπο, τόσα έξοδα αλλά και με τόση πολλή αγάπη και μεράκι προσπαθείς όλη τη χρονιά να βγάλεις. Λένε πως μία εικόνα είναι χίλιες λέξεις, αλλά και πάλι δεν φτάνουν για να περιγράψουν αυτό το συναίσθημα. Είναι μία στιγμή που μπορείς να χρησιμοποιήσεις και τις 5 σου αισθήσεις. Ακοή, γιατί ακούς αυτό τον απαλό ήχο όταν το μέλι κυλάει από το μελιτοεξαγωγέα στους κουβάδες. Όραση, γιατί βλέπεις αυτό τον χρυσαφένιο θυσαυρό να κυλάει και θαρρείς πως είναι χρυσός. Όσφρηση, γιατί καθώς κυλάει από τον μελιτοεξαγωγέα γεμίζει υπέροχες μυρωδιές ο χώρος σου. Αφή, γιατί δεν μπορείς να αντισταθείς και βάζεις το δάκτυλο σου κάτω από τον μελένιο αυτό καταρράκτη. Και τέλος η γεύση, η φοβερή αυτή αίσθηση όταν βάζεις στο στόμα το δάκτυλο με το μέλι και ασυναίσθητα κλείνεις τα μάτια και το απολαμβάνεις. Πραγματικά όνειρο.
Τα καλά πράγματα όμως πρέπει να τα μοιράζεσαι και για αυτό μόλις τελειώσαμε το ξεμέλωμα, αρχίσαμε αμέσως να βάζουμε το μελάκι μας στα βάζα. Ναι στα βάζα που προορίζονται για εσάς. Για εσάς που από την πρώτη στιγμή "αγκαλιάσατε" το Μέλι Μαργαρίτα και ζητούσατε καρτερικά το δικό σας βάζο, την δική σας παραγγελία.

Το μέλι μπήκε στα βάζα, και σειρά πήραν οι ετικέτες, οι ταινίες ασφαλείας και τα καρτελάκια 

Τέλος φτιάξαμε τις τσαντούλες που θα μπουν τα βάζα και είναι πλέον έτοιμα να ταξιδέψουν σε κάθε γωνία της Κρήτης και όχι μόνο, αφού οι παραγγελίες των φίλων μας ξεπερνούν τα σύνορα του νησιού.

Οι παραγγελίες μας έφυγαν και ήδη έχουν φτάσει στους παραλήπτες, οι οποίοι αφού δοκίμασαν και μας είπαν τα καλύτερα λόγια για το Μέλι Μαργαρίτα, μας έστειλαν και μερικές φωτογραφίες που άνετα θα μπορούσαν να κοσμούν τις σελίδες κάποιου περιοδικού. 

Το Μέλι Μαργαρίτα είναι μία οικογενειακή υπόθεση. Όλοι στην οικογένεια βοηθούν για την παραγωγή και τη συσκευασία του και είναι γεμάτο αγάπη και μεράκι.

Να προτιμάτε πρώτα από όλα τα Ελληνικά Μέλια, γιατί δεν έχουν καμία σχέση με τα ξενόφερτα και έπειτα να προτιμάτε μέλια από ντόπιους μελισσοκόμους που γνωρίζετε και έχετε εμπιστοσύνη.

Σας ευχαριστούμε όλους πάρα πολύ για την προτίμηση, την εμπιστοσύνη και την υποστήριξη.